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　　鲍鱼干知识介绍：鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟的。尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳。

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　　鲍鱼是海中珍品之一，由于生长要求比较高，产量低，价格一直很高。 作为海八珍之一的鲍鱼，被中国列为“水丁美婷八珍”之首。 鲍鱼的生长非常缓慢，大约需要5~10年才能。

　　干鲍和鲜鲍相比较最大好处在于以下几点：一，干鲍是采用新鲜的鲍鱼风干，不经过罐头包装制成的肖杨，不会受到任何保鲜剂多少钱的腐蚀，保留完整的营养价值，能够强筋骨，滋。

　　煮稀饭。

　　一，原壳鲍鱼主料：本地活鲍鱼10头（每头约60克）配料：菜费用心10棵调料：清汤，食盐，鸡精，料酒，葱油，湿淀粉制作步骤：1.将鲍鱼肉洗净，在肉面上刻十字花刀，。

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　　【鲍鱼干制作方法】 清洗后无污染晾晒，不含任何色素及防腐剂 。【鲍鱼的营养功效】鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的。

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